Viandes et poissons

Les plats

Cocotte feuilletée de saumon et loup de mer à la citronnelle et gingembre	19,00€
Dos de cabillaud poché sauce au beurre rouge	19,00€
Poêlée de St Jacques au chorizo doux	24,00€
Entrecôte poêlée sauce au poivre ou à la moutarde	19,00€
Magret de canard rôti au Maroilles	19,00€
Ris de veau aux cèpes bouchons	26,00€
Cote de bœuf sauce au choix	26,00€
Tartare de bœuf classique	18,00€
Assiette du terroir(salade,magret de canard fumé et foie gras maison,gésiers,rillettes de porc, frites maison)	20,00€
Queues de homard rôtis au beurre salé	32,00€

Prix nets, service compris