Viandes et poissons

Les plats
Queues de Homard rôties au beurre salé	32,00€
Parmentier de saumon fumé et yaki nori de poireaux en vinaigrette	19,00€
Filet de Bar roti , vinaigrette vierge	19,00€
Poêlée de St Jacques au chorizo doux	24,00€
Faux filet poêlé sauce au poivre ou à la moutarde	19,00€
Tatin d’agneau confit aux saveurs du sud	19,00€
Ris de veau aux cèpes bouchons	26,00€
Salade Alice (salade, camembert croustillant, jambon de parme, caponata et frires maisons	19,00€
Tartare de bœuf classique	19,00€
Assiette du terroir(salade,magret de canard fumé et foie gras maison,gésiers,rillettes de porc, frites maison)	19,00€
Cote de boeuf poêlée sauce au choix ou os à moelle	26,00€

Prix nets, service compris